鱼丸什锦锅

鱼丸什锦锅材料:

　　鱼丸，花菇，干贝，腐竹，蛋饺，伞贝，青口，肉丸，鸡腿，草菇，冬笋，剑笋，鹌鹑蛋，粉丝，卷心菜，葱丝。

　　做法：

　　卷心菜、粉丝烫软后铺锅底，摆上所有材料，注入高汤，加料酒，盐，味精，胡椒粉调味，烧煮10分钟左右，撒上葱丝即可。
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